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장단콩 메주로 장 담그기

작성자 정기****(ip:)

작성일 2024-02-17 15:29:02

조회 436

평점 5점  

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내용

달띄운 장단콩 메주를 두 말 주문하여 장을 담갔어요.메주를 받아보니 속까지 잘 띄운 진짜 좋은 메주네요.부재료(고추,숯,대추)도 꼼꼼히 챙겨 보내주시네요.500g 된장을 같이 주문하여 찌개를 끓여 먹어보니 옛날 어머니가 해주시던 된장찌개 맛이 나서 역시 잘 선택 했다는 생각이 들더라구요.올 해에도 덕분에 장을 잘 담갔습니다.내년에는 고추장도 담가볼까 생각중입니다.감사합니다 


첨부파일 1708151202705.jpg , 1708151256531.jpg

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댓글목록

  • 작성자 적성시골된장

    작성일 2024-02-18 20:24:33

    평점 0점  

    스팸글 맛나게 장담그셨다니 기분이 좋아네요 장가르기전 1~2주에 한번씩 메주 올라오면 눌러주고, 장물도 찰랑찰랑해주시면 곰팡이도 안피고 더 맛나게 익을꺼예요. 궁금하신점은 언제든지 전화 주세요. ^^;
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